Para a gelatina de morango
– 100 ml de água gelada
– 150 ml de água morna
– 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
Para a mousse de ninho
– 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
– 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
– 200 ml de leite
– 1 caixinha de creme de leite
– ½ xícara(chá) de leite ninho
– ½ caixinha de leite condensado