– 1 ovo
– 1 xícara de leite morno (200 ml)
– 1 xícara de água morna (200 ml)
– 1 pacote de fermento seco (10 g)
– 1 colher de sopa de açúcar granulado (20 g)
– 1 colher de chá de sal (8 g)
– 4,5 xícaras de farinha de trigo (540 g)
– 1 batata
– 1 pimentão vermelho
– 2 pimentões verde
– 1 salsinha de cebola
– 1 xícara de queijo tulum (80 g)