Nada como um sorvete refrescante feito em casa! Além de ser mais saudável, é uma ótima opção para se deliciar com sabores únicos.
Você pode preparar com poucos ingredientes: leite, açúcar, frutas ou chocolate, garantindo um sorvete livre de conservantes.
Escolha os sabores que mais gosta. Frutas, chocolate ou até mesmo combinações exóticas, como café com caramelo. Tudo é possível!
Não precisa de máquinas sofisticadas. Com um liquidificador e um congelador, você já consegue um resultado delicioso.
Para um sorvete mais cremoso, misture creme de leite ou iogurte. Bata bem para incorporar ar e garantir uma textura suave.
Leve a mistura ao congelador e mexa a cada 30 minutos nas primeiras 3 horas. Isso evita a formação de cristais de gelo e mantém o sorvete cremoso.
Troque o açúcar por adoçantes naturais, como mel ou stevia. Experimente também versões à base de iogurte para uma opção mais leve.
Sirva com calda de chocolate, frutas frescas ou castanhas. Esses acompanhamentos dão um toque especial e aumentam a experiência.
Reúna todos para saborear suas criações. Além de ser delicioso, fazer sorvete caseiro pode se tornar uma atividade divertida.
Varie sempre! Adicionar pedaços de frutas, gotas de chocolate ou granola deixa o sorvete ainda mais interessante e saboroso.