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Bolo de banana com nozes – Receita simples de preparar e super deliciosa

Bolo de banana com nozes

O bolo de banana com nozes é uma escolha clássica que une a delicadeza das frutas com o sabor intenso das nozes, proporcionando uma experiência gastronômica excepcional. Os bolos sempre foram uma tentação que encanta todos os gostos, e ao misturarmos a doçura das bananas com a textura crocante das nozes, o resultado se torna irresistível. Neste texto, vamos descobrir uma receita simples para criar essa iguaria deliciosa na sua própria cozinha.

Ingredientes da receita de Bolo de banana com nozes

  • 2 ovos
  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
  • ¾ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de manteiga ou margarina
  • 3 bananas maduras amassadas
  • 50 gramas de nozes
  • 100 gramas de uvas passas (brancas e escuras)
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
Bolo de banana com nozes

Modo de preparo

  1. Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga ou margarina até formar um creme fofo e claro.
  2. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  3. Integre a banana amassada e a essência de baunilha à massa, batendo continuamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  4. Adicione a farinha de trigo em partes, batendo bem após cada adição.
  5. Incorpore as passas e as nozes à massa, misturando delicadamente.
  6. Por último, adicione o fermento e mexa suavemente com uma colher.
  7. Despeje a mistura em uma forma para pão de 24×13 cm previamente untada e forrada com papel manteiga.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos.
  9. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
  10. Agora, delicie-se com esta incrível receita de bolo de banana com passas e nozes que certamente vai agradar o seu paladar.

Veja também: Bolo de fubá cremoso de liquidificador – Saiba como fazer essa receita

O aroma tentador do bolo de banana com nozes não só envolve a casa enquanto está no forno, mas também proporciona uma textura úmida e um sabor irresistível que agrada a todos os paladares. Esta receita é versátil e ideal para uma variedade de ocasiões, seja para um lanche reconfortante à tarde, um café da manhã especial ou mesmo como uma sobremesa indulgente após uma refeição.

Descubra por que essa clássica combinação de banana e nozes continua a ser um favorito eterno.

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