Sabor das receitas
Search
Close this search box.

Pavê Olho de sogra: Veja como fazer essa sobremesa deliciosa

Pavê Olho de sogra: Veja como fazer essa sobremesa deliciosa

O Pavê Olho de sogra é uma irresistível fusão entre a tradição do doce olho de sogra, apreciado em festas e momentos familiares, e a sofisticação prática do pavê. Esta criação culinária única promete encantar os paladares com sua harmonia de coco, ameixa e uma cremosidade característica dos pavês. Neste guia, apresentaremos uma receita que é não só deliciosa, mas também elegante, ideal para impressionar em qualquer ocasião.

Ingredientes Pavê Olho de sogra:

  • 100 gramas de coco
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gema de ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de ameixa em calda
  • 1 caixa de biscoito champagne
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • Coco ralado para polvilhar
Pavê Olho de sogra

Modo de fazer Pavê Olho de sogra:

Combine o coco ralado, o leite de coco, o leite, o leite condensado e as gemas em uma panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Remova do fogo, adicione a margarina e deixe esfriar. Reserve quatro colheres de sopa da mistura de coco. Escorra as ameixas, pique-as e mergulhe os biscoitos na calda.

Veja também: Torta de Maçã: Receita deliciosa pra você fazer em casa

Em uma forma, alterne camadas de biscoitos, doce de coco e ameixa picada. Leve à geladeira por uma hora. Ao servir, misture o creme de leite na porção reservada do doce de coco e espalhe sobre o pavê. Polvilhe com coco ralado e leve à geladeira até estar pronto para servir.

Este pavê “Olho de Sogra” não é apenas uma sobremesa, mas sim uma experiência gastronômica que combina sabores tradicionais de uma maneira nova e cativante. Perfeito para ocasiões especiais ou para transformar um dia comum em algo memorável, esta receita certamente renderá elogios pela sua originalidade e sabor irresistível. Experimente e encante-se!

Veja também

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *