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Legumes assados na Air Fryer – Receita ideal pra você servir de Acompanhamento

Legumes assados na Air Fryer

Em busca de opções de refeições saudáveis e saborosas, os legumes assados na Air Fryer têm se destacado como uma alternativa prática e deliciosa. Essa técnica de preparo faz uso do ar quente circulante para proporcionar uma crosta dourada, preservando ao máximo os nutrientes dos legumes. O resultado é um acompanhamento que agrada tanto aos paladares mais exigentes quanto aos que buscam uma alimentação equilibrada.

Ingredientes da receita de legumes assados na air fryer

  • 1 pedaço de abóbora cabotiá
  • 1 pedaço de repolho
  • 2 pimentas cambuci
  • 1 cebola
  • 1 batata inglesa
  • 1 batata doce
  • 1 abobrinha italiana
  • 1 chuchu
  • 2 cenouras pequenas
  • 5 dentes de alho
  • sal à gosto
  • orégano
  • azeite à gosto
  • alecrim
Legumes assados na Air Fryer

Modo de preparo

  1. Inicie o processo cortando os legumes em pedaços maiores. Combine todos os legumes picados e tempere-os com sal, orégano e alecrim.
  2. Integre os temperos de maneira uniforme, assegurando que cada legume seja revestido pelo tempero.
  3. Regue generosamente com azeite, certificando-se de misturar bem.
  4. Coloque os vegetais na bandeja da sua air Fryer . Pré-aqueça a fritadeira a 180°C e asse os legumes por 15 minutos.
  5. A cada intervalo de 5 minutos, abra a fritadeira e mexa os legumes para assegurar um cozimento uniforme.
  6. Após decorridos 15 minutos, eleve a temperatura para 200°C e continue assando por mais 15 minutos, seguindo o procedimento de mexer a cada intervalo de 5 minutos.
  7. Adicione o repolho temperado com shoyu, páprica e orégano e asse por mais 3 minutinhos, só o tempo para o repolho murchar.
  8. Transfira os legumes assados para um recipiente de servir e sua deliciosa receita de legumes feitos na air Fryer está pronta para ser saboreada.

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Os vegetais assados na air Fryer proporcionam uma forma descomplicada e saudável de incluir mais verduras em sua alimentação. Com uma preparação simples e resultados saborosos, esta receita se destaca como o complemento perfeito para diversas refeições.

Fique à vontade para experimentar novos sabores e personalizar a receita de acordo com suas preferências, transformando cada refeição em uma experiência culinária prazerosa e nutritiva.

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