Quando pensamos em complementos saborosos, a Farofa de Cebola com Bacon se destaca como uma opção que encanta todos os gostos. Com sabores distintos e uma textura crocante, essa receita eleva o patamar de qualquer refeição. Confira os ingredientes listados abaixo, coloque as mãos na massa e não se esqueça de compartilhar sua opinião conosco. Estamos ansiosos para ouvir o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de farofa de cebola com bacon
- 200 g de bacon
- 2 cebolas médias em meias-luas
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 xícara de chá de uvas-passas
- 3 colheres de sopa de manteiga
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o bacon e cozinhe até que fique dourado na própria gordura.
- Guarde o bacon e, utilizando a mesma panela, doure a cebola na gordura liberada pelo bacon.
- Assim que a cebola começar a adquirir um tom dourado, adicione o alho e refogue por alguns momentos.
- Adicione a farinha de mandioca e a páprica defumada, mexendo até que a farinha adquira um leve tostado.
- Combine o bacon cozido, as passas e a manteiga, mexendo para garantir uma incorporação uniforme.
- Conclua adicionando o cheiro-verde e ajuste o sal conforme seu gosto, se julgar necessário.
- Com tudo preparado, é hora de servir e desfrutar desta saborosa farofa de cebola com bacon!
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Esta receita de Farofa de Cebola com Bacon apresenta a fusão ideal de sabores intensos e texturas irresistíveis. Seja para uma refeição descontraída em família ou para impressionar os convidados, esta farofa certamente se destacará como o ponto alto da mesa.