Não existe fragrância mais reconfortante do que o suave aroma da torta de maçã assando no forno, especialmente quando se transformam em uma irresistível torta. A clássica, fácil e deliciosa Torta de Maçã destaca-se como um símbolo reconfortante da culinária caseira. Neste texto, vamos explorar a magia por trás dessa sobremesa atemporal e compartilhar uma receita que preencherá sua casa com fragrâncias deliciosas, fazendo com que sua cozinha ganhe vida com o irresistível sabor da torta de maçã.
Ingredientes:
- 3 Maçãs (700 g) picadas em cubos
- 3 ovos grandes
- 180ml de leite
- 150g de açúcar
- Uma pitada de sal
- 300g de farinha
- 80g de manteiga derretida
- 10g de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- Extrato de baunilha
- Raspas de limão
- Suco de um limão
Modo de preparo Torta de Maçã
- Comece pela massa da torta. Em uma tigela, combine a farinha, o fermento, o açúcar, a canela e uma pitada de sal.
- Acrescente as raspas de limão, o extrato de baunilha e a manteiga derretida.
- Misture tudo até obter uma textura de migalhas.
- Pressione levemente essa massa no fundo de uma forma, formando a base da torta.
- Reserve.
- Agora, vamos ao recheio. Disponha os cubos de maçã sobre a base da massa, distribuindo-os de maneira uniforme.
- Regue as maçãs com suco de limão para realçar o sabor.
- Em outra tigela, bata os ovos com o leite.
- Despeje essa mistura sobre as maçãs na forma, certificando-se de cobri-las completamente.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e asse a torta por cerca de 35-40 minutos, ou até que fique dourada e firme ao toque.
- O tempo pode variar, então faça o teste do palito: insira um palito no centro da torta; se sair limpo, está pronta.
- Retire do forno e deixe a torta esfriar um pouco antes de servir.
- Ela pode ser apreciada quente ou em temperatura ambiente. Bom apetite!
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A torta de maçã não é apenas uma sobremesa; é um abraço acolhedor em forma de fatias reconfortantes. Ao seguir esta receita simples, você estará criando uma delícia caseira que vai além do sabor, proporcionando momentos de alegria e compartilhamento.
Reúna a família e os amigos à mesa, sirva uma fatia generosa e aprecie a doçura que só uma torta de maçã feita em casa pode oferecer.
