Quando se trata de sobremesas reconfortantes e deliciosas, poucas coisas se comparam à irresistível combinação de maçã frita empanada. Esta receita simples é ideal para aqueles momentos em que se deseja encantar o paladar com uma iguaria familiar, mas emocionante. Siga o passo a passo e mergulhe nessa experiência culinária, e não se esqueça de compartilhar seu feedback conosco nos comentários da nossa página!
Ingredientes da receita Maçã frita empanada:
- Óleo para fritar
- 3 maçãs descascadas e cortadas em rodelas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 100g de farinha de milho
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Maçã frita empanada
Passo a passo:
Descasque as maçãs e corte-as em rodelas, removendo as sementes e o núcleo para garantir fatias perfeitas para a fritura. Em uma tigela, combine a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó para criar uma mistura que dará à casquinha das maçãs um sabor adocicado e aromático.
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, misturando bem para formar uma massa líquida.
Passe cada fatia de maçã na mistura seca, cobrindo-as completamente, e depois mergulhe na massa líquida, garantindo um revestimento uniforme.
Aqueça o óleo em uma frigideira profunda e frite as maçãs empanadas até que fiquem douradas e crocantes. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Para finalizar, polvilhe as maçãs fritas com açúcar de confeiteiro para um toque de doçura extra e uma apresentação elegante, lembrando que é opcional.
Ao preparar essas deliciosas maçãs fritas empanadas, você não está apenas criando uma sobremesa saborosa, mas também um momento de prazer e alegria. Sirva essas maravilhas crocantes e veja os sorrisos se espalharem à mesa.
