Quando o assunto são sobremesas indulgentes e repletas de sabor, a Banoffee na Taça se destaca como uma escolha que cativa paladares ao redor do mundo. Originária do Reino Unido, essa deliciosa criação combina bananas, toffee e uma base de biscoitos, proporcionando uma experiência gastronômica única e memorável. Neste artigo, vamos explorar todos os passos necessários para criar a Banoffee na Taça perfeita, uma sobremesa que certamente encantará todos os apreciadores de doces.
Ingredientes da Banoffee na Taça
- Ingredientes da farofa
- 150 g de bolacha maisena
- 50 g de manteiga sem sal
- Ingredientes da mousse de doce de leite
- 200 ml de chantilly
- 400 g de doce de leite
Ingredientes da cobertura
- 200 ml de chantilly
- 20 g de leite em pó
- 50 g de leite condensado
- Banana prata
- Canela em pó
MODO DE PREPARO
No processador, triture as bolachas até obter uma farofa. Transfira para uma vasilha, adicione a manteiga derretida, misture bem e reserve. Em uma tigela, bata o chantilly bem gelado até alcançar uma consistência cremosa.
Adicione gradualmente o doce de leite, batendo continuamente até alcançar uma textura semelhante à mousse. Em uma tigela separada, coloque o chantilly gelado e bata até atingir consistência firme. Em seguida, acrescente o leite em pó e o leite condensado, batendo até obter uma mistura homogênea.
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Em uma tigela, disponha a farofa, a mousse de doce de leite, uma porção de doce de leite puro, rodelas de banana e, para finalizar, adicione a cobertura e polvilhe com canela em pó.
Obs: Se não gostar de canela, pode usar chocolate em pó para polvilhar.
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A Banoffee na Taça é uma sobremesa que ultrapassa fronteiras, cativando corações com sua irresistível combinação de sabores. Desfrute desta delícia em momentos especiais, criando memórias de alegria ao redor de uma mesa repleta de amor e sabor. Prepare-se para uma explosão de felicidade a cada colherada desta sobremesa celestial.
